Sonntag, 9. Dezember 2012

7 Sachen

 Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Nach einer Idee von Frau Liebe.
 Das Wetter hat es einem heute ja quasi durch die geschlossenen Fenster entgegengeschrien: "Egal, was du heute tust, tu es drinnen und verlasse deine Wohnung nicht!" Habe ich mir mal zu Herzen genommen. Meine Hände für die 7 Sachen sind derzeit auch ziemlich kaputt. Kalte, trockene Luft plus Tafelkreide sind jeden Winter wieder ein Garant, dass sich die Haut einfach mal so öffnet und so schnell auch nicht mehr heilt. Stricken geht gar nicht und Stecknadeln stecken nur äußerst vorsichtig. Aber was will man tun, wenn man süchtig ist.... So begann der Tag heute sehr sutsche und genäht wurde auch nur ein kleines bisschen.


1. Gewühlt: Mich durch die Kissen heute morgen. Da hatte ich ein wahres Motivationsproblem. War ja auch so schön warm und weich, da konnte man ruhig noch ein paar Extrastunden Schlaf draufpacken.


2. Gebastelt: Ein neues Blogoutfit wie man sieht.


3. Genascht: Ich habe einen Einkaufsgutschein für einen Laden geschenkt bekommen, der unglaublichen Schokokrams verkauft. Habe ich gestern eingelöst und heute was für die Hüften getan. Die Clementine ist nur fürs Alibi.


4. Geschrieben: Reviews zum OX Kochbuch #5 und zum Konzert von SUPERMUTANT und NAGEL.


5. Gebraten: Tofu mit Tomaten und Schnittlauch. Passend zum oben genannten Review mit dem Kochen ohne Knochen Pfannenwender- hihi.


6. Gefüllt: Lavendel in Duftwolkensäckchen. Den Lavendel habe ich auch in dem Laden mit der Schokolade gekauft. Von dem Gutschein. Voll gut.


7. Getrunken: Wie immer unter anderem auch gerne einen Yogitee. Spruch heute: " Frieden ist Respekt vor dem Andersein anderer."

 Ich wünsche einen guten Start in die Woche mit trockenen Füßen. Es wird anstrengend, aber bald ist es geschafft.

Vor der Linse: SUPERMUTANT und NAGEL (Übung)

 So schafft man es laut Uhrzeit (jetzt: 00:12h) doch nicht mehr direkt am nächsten Tag die Errungenschaften des Vorabends pünktlich online zu stellen. Es ist aber auch hart in den Samstag so viel Leben zu packen und dann noch allen Vorhaben gerecht zu werden. Aber der nächste Tag beginnt immer erst nach dem Aufstehen und das ist nun noch ein paar Stunden hin. Eigentlich ist also noch Samstag, der 8. Dezember 2012 und morgen am Sonntag, den 9. Dezember gibt es dann gewohnt die 7 Sachen. Häh?!?! Egal! 

 Gestern Abend war also Konzert angesagt. Das Review folgt an gewohnter Stelle morgen (oder eben in ein paar Stunden). Um langsam mal das eigene Repertoire zu erweitern und da ich nun -zumindest technisch- das passende Equipment besitze, wurde gestern Konzertfotografie geübt. Nicht das erste Mal, aber defintiv das erste Mal seit laaaaaaaanger Zeit. Hier also Testweise ein kleiner Auszug der gestrigen Ergebnisse. 

SUPERMUTANT:




NAGEL:








Das Review zum in Bälde erscheinenden Album von SUPERMUTANT gibt es wie immer hier bei allschools.de zu lesen.

Mittwoch, 5. Dezember 2012

Kuchen und Schnee

 Guter Tag. Das schonmal vorweg. Warum? Sage ich und beginne im Stil von Frau Freitag:

 Zwei meiner Schülerinnen haben vor einigen Tagen den Fehler gemacht und mit mir gewettet. Sie sollen derzeit Referate zu verschiedenen Entdeckern erstellen. Die Beiden schreiben gerade an einem Referat zu Neil Armstrong. Damit das nicht total nach hinten losgeht, habe ich die Kontrollkette ziemlich eng gezogen und bin dabei darauf gestoßen, dass die beiden der Überzeugung waren, der erste Flug zum Mond habe drei Jahre gedauert. Als ich sie berichtigen wollte, beharrten die beiden fest und steif, dass es wirklich drei Jahre und nicht, wie ich sagte, acht Tage waren. Leider mussten sie sich nach einmal Fachbuch aufschlagen geschlagen geben. Und sie haben wirklich um einen Kuchen gewettet. Da mich nur vegane Kuchen glücklich machen, haben sie sich auch darauf eingelassen. Ich gab ihnen das Rezept für den veganen Rührkuchen mit und wünschte ihnen gutes Gelingen. Am nächsten Tag maulten sie rum wegen des Sojamehls und des Sojadrinks, was ihren Haushalten nicht zur Standardausrüstung gehöre. Ich meinte noch, eine Tüte Spekulatius täte es auch. Und was hielten sie mir heute vor meiner Gesellschaftsstunde unter die Nase? Einen veganen Marmorkuchen. WOW!!! Ich liebe meine Schüler!!! Ich kündigte an, den Kuchen mit denjenigen zu teilen, welche in meiner Stunde gut mitarbeiten würden. Einige maulten noch rum, dass veganer Kuchen nicht schmecken könne. Als ich sie aber daran erinnerte, dass meine Kuchen ihnen immer gut geschmeckt haben, war es doch recht schnell ruhig. Die Gesellschaftsstunde jedenfalls war ein Traum. Wir rollten den Absolutismus bis zum Ausbruch der französischen Revolution in aller Ruhe nochmal auf (bald ist ja die Arbeit). Texte wurden anständig mitgelesen, es wurde sich leise gemeldet und die Arbeitsblätter ohne Murren ausgefüllt. Herrlich! Fast alle konnten am Ende der Stunde ein Stück Kuchen bekommen und für die Lieblingskollegen und ihre Nerven blieb auch noch was übrig. Der Kuchen war wirklich lecker!


 Übrigens hatten die beiden mit Zuckerguss "8 Tage" auf den Kuchen geschrieben. Das nenne ich mal eine Glanzleistung. Und wieder einmal wurde bestätigt: Die Macht der Kuchenpädagogik ist unschlagbar!

 Ansonsten gab es heute hier den ersten richtigen Schnee. Gestern wars noch Schneeregen deluxe. So richtig eklig, bis man keine trockene Faser mehr am Körper hatte, egal wie kurz der Aufenthalt draußen war. So konnte man heute doch gerne etwas von der weißen Pracht mit in die Wohnung tragen.




 Die Rosen werden es mir wohl kaum danken, dass ich sie nicht Wetterfest eingepackt habe... Ohjeohje... Vielleicht sind sie ja auch hart im Nehmen. Ich hoffe es.

 Und ansonsten habe ich mein erstes und einziges richtiges Weihnachtsgeschenk eingepackt. Mit Ruhm habe ich mich dabei nicht bekleckert. Drinnen ist ein wundervolles Bilderbuch, welches ich vor dem Verpacken erstmal selbst lesen musste, ein Stofftier und ein paar Naschis. Alles gekauft, nichts selbst gemacht.

  
 Das wird morgen in der Schule abgegeben und ist bestimmt für Hamburgs frohe Kinderaugen. Vielleicht hätte ich mir mehr Mühe geben sollen, doch ich weiß, dass Kinder einen anderen Geschmack haben, als die Menschen die ich sonst so beschenke. Wird schon passen denke ich.

  In diesem Sinne: Noch zweimal schlafen, dann ist Wochenende! YAY!

Sonntag, 2. Dezember 2012

7 Sachen

 Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Nach einer Idee von Frau Liebe.
 
 
1. Genäht: Same procedure as every sunday. Diesmal in Massenproduktion. Wenn ich schon zwei nähen will, warum dann nicht gleich ein paar mehr auf Vorrat?
 
 
2. Gefahren: U-Bahn. Tür-auf-Tür-zu-Knöpfchen drücken. You know?
 
 
3. Gewühlt/ Gekauft/ Gesaugt: Inspirationen.
 
 
4. Geärmelt: Um, Frau M.I von m.i design. Wenn mir jemand nach meiner Schulzeit wirklich brauchbare Nähtips verpasst hat -von Reißverschluss einnähen bis Schnitt abnehmen-, dann sie. Danke dafür und viel Erfolg weiterhin!
 
 
5. Getrunken: Koffein mit der Freundinkollegin.
 
 
6. Geschrieben: Große Sprüche auf kleine Zettel.
 
 
7. Gefüllt: Glückskekse nach einem "Rezept" von Frau Liebe mit den Sprüchen.
 
  Irgendwie ist der Sonntag immer zu kurz. Geyogt habe ich natürlich nach zwei Wochen Zwangskrankpause auch wieder. In diesem Sinne: Lasst euch nicht leben!

Freitag, 30. November 2012

Wochenendgebäck 2

 Ach, es ist Freitag und es gibt nichts Schöneres, als direkt am Freitag nach der Arbeit und dem Wochenendeinkauf für süße Schweinereien fürs Wochenende zu sorgen. Darum backe ich so gerne am Freitag. Heute schob ich mal wieder kleine Kuchen (im Volksmund auch als "Muffins" verschrien) in den Ofen. Und zwar Apfel-Zimt-Kardamon-Ingwer-Vanille-Nelken-Küchlein mit Mandelblättchen. Wuh! Ich habe so ein Lieblingsrührkuchenrezept aus einem der allerersten veganen Koch-/Backbücher die es hierzulande gab. In bester DIY- Manier kopiert und mit Heftstreifen zusammengeheftet aus dem Veganen Laden in Frankfurt. Nun befindet es sich in meinem kleinen Rezepteordner.


 Gibt es diesen Laden eigentlich noch auf der Höhenstraße? Wenn ja: unbedingt hingehen und mal auf sich wirken lassen. Da war zu meiner frankfurter Zeit der Veganismus historisch konserviert. Allerdings hatten die Ladies immer ziemlich schräge Öffnungszeiten. Aber wie gesagt: Eine der ersten veganen Institutionen hierzulande. Und jetzt höre ich auf zu labern und gebe mal dieses unglaublich simple Grundrezept raus:


Rührkuchen Grundrezept (Frankfurter Art- sozusagen)
500gr Mehl
250gr Zucker
250gr Margarine
1/2l Sojadrink
1 Päckchen Backpulver
2 EL Sojamehl
Eine Prise Salz

Alles zusammenrühren und dann daraus zaubern wonach einem der Sinn steht. Geht als Nusskuchen, Zitronenkuchen, kleine Kuchen (Muffins), Marmorkuchen, Schokokuchen..... Ich habe das auch mal als Basis für Torte ausprobiert. Das wurde allerdings recht schwer. Kuchen bäckt man dann ca. 45 Minuten, kleine Kuchen 30 Minuten bei 180°.

 Heute bei mir eben die Hälfte des Teiges mit Holsteiner Cox, Zimt, Nelke, Vanille, Kardamon, Ingwer. Und ich wünsche meinem Gebäck immer einen schönen Urlaub, wenn ich es ins Rohr schiebe. Und zwar aus folgendem Grund:

Ganz blass schickt man das Gebäck in den Urlaub Ofen...


...und es kommt mit einer gesunden Bräune wieder heraus.


 Sonnenbrandgefahr gibt es bekanntermaßen auch. Das endet dann nur meistens direkt schwarz und geht nicht über Rot.

 In diesem Sinne: Ein süßes Wochenende! Sonnenbrandgefahr besteht wohl nicht.

Donnerstag, 29. November 2012

1, 2, 3 im Sauseschritt

 So nun ist es also so weit. Ich war heute nach der Arbeit in der Stadt und bin total vom Weihnachtsmarkttreiben überrumpelt worden. Nichts Böses ahnend wollte ich doch nur ein paar Sachen erledigen und bumms stand ich mitten drin im Bratwurst-Glühwein-Zuckerwatte-Wahn. Warum geht das denn jetzt schon los? Reichen nicht die Adventswochen? Ächz! Die Einkaufspassagen biegen sich unter der Last von Weihnachtsdeko und man bekommt selbst unter der Woche keinen Fuß vor den anderen. Ab sofort verordne ich mir Stadtverbot. Absolutes! Man muss ja nicht jeden Scheiß mitmachen. Da bin ich doch froh, dass von mir ausschließlich Selbstgemachtes für ausgewählte Menschen gibt. Auch für das Schülerwichteln wird es Selbstgemachtes geben (wobei ich da gespannt bin wie cool oder uncool sie das finden- 12/13 ist wirklich ein kritisches Alter im Hinblick darauf). Das Material für meine Gaben stapelt sich bei mir schon seit Wochen an den dafür nicht vorgesehenen Orten. Zum Beispiel hier:


 Jetzt fehlen mir lediglich ein paar besinnliche Momente, Liebe und Lust sind vorhanden. Große Gesellschaft wird es in den nächsten Wochen nicht geben, denn meine Wohnung wird am Wochenende zur Nähhöllehöhle erklärt. 

 Was ich in der Stadt besorgt habe?


 Verpackungsmaterialien. Das Motto steht offensichtlich schon fest. Ziemlich traditionell. Und es ist ja fast schon Wochenende. Mal sehen, ob ich es schaffe, mir auf die Finger zu hauen und nicht mir als erstes einen Kanga von Andrea für mich zu nähen... Denn auch dafür liegt schon Material bereit und den Schnitt habe ich heute auch schon besorgt.

 Und weil Schenken so toll ist, muss ich hier mal erwähnen, dass ich heute auch beschenkt worden bin. Mit rotem Schleifchen.


 Ich muss sagen: Ich liebe diese Teeadventskalender! Erspart mir des Öfteren die Qual der Wahl, welchen Feierabendtee es denn heute geben soll und einer alten Teevernichtungsmaschine wie mir, kann man eh nichts Besseres in die Hand drücken. Voll ins Schwarze getroffen hat die Frau Schenkerin da. YEAH! Super Sache das und ich bin sehr dankbar!

 Das nächste Mal Stadt gibt es dann im Frühling, wie bei Onkel Tobi- hehe.

Sonntag, 25. November 2012

7 Sachen

 Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig. Nach einer Idee von Frau Liebe.


1. Getrunken: Tee, literweise mit Rose und bei Kerzenschein vor Novemberschmuddelwetter.


2. Genäht: Teil 1. Von Hand in kuscheliger Atmosphäre. 


3. Gebündelt: Die ersten Weihnachtsgeschenke, denn die sind fertig. Jaja, man darf sich gestresst fühlen ;)


4. Genäht: Teil 2. Kartendekor für Geschenkanhänger (Ich mag Weihnachten wirklich nicht, aber schenken und danken finde ich voll gut).


5. Gelöffelt: Gemüsesuppe mit Mehlklößen und viiiiiiiiiel Petersilie.


6. Getrunken: Noch mehr frischen Pfefferminztee außer Haus in guter Gesellschaft.


7. Geschlagen: Und zwar an. Neue Maschen für Teil zwei meines Strickprojektes. Ich habe auch nur drei Anläufe gebraucht.


Einen guten Start in die Woche wünsche ich!